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2011年1月 8日 (土)

七草

七草粥をいただきました。

春の七草
芹 薺 御形 繁縷 仏座 菘 蘿蔔
せり なずな ごぎょう=ハハコグサ はこべら=ハコベ ほとけのざ すずな=カブ すずしろ=ダイコン

むかし,この季節に家の周囲で食べられる野草を求めたところ,この7つだったとのことです。

唐土の鳥が日本の土地へ渡らす先にななくさなずな
などと唱え囃しながらそれらを俎板の上で叩く習俗です。

お節に重たくなったお腹にはちょうど良いものだったと思われます。

対象的に,食することはできませんが,家の周囲で手に入り,観賞用にされたのが『秋の七草』です。さて,いくつ言えますか?

山上憶良が歌に詠んでいます。調べてみてください。

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